【レシピ 】糖質カットお好み焼き
糖質カット!豆腐でお好み焼きを作る
みたいなレシピを見て
豆腐で代用できるんだ〜と思って作ったもの
豆腐の水分が飛び締まって噛みごたえがある
チーズとツナの塩気が結構あるため
ソースやマヨネーズは特にいらないかな
糖質カットだけじゃなくカロリーカットも期待できそう
でもそうすると卵焼きぽさはある…
これはこれで普通に美味しい
用意するもの
〈1人前〉21cmフライパンで一枚焼ける
ツナ1缶
卵1個
豆腐1パック
キャベツ4〜5枚
チーズ一掴み
白だし オイスターソース 塩 油
事前準備 豆腐をレンチンし水切り
作り方
1 白だし オイスターソース大きいスプーン1杯ずつ塩ひとつまみ
2卵 ツナ 豆腐を入れ混ぜる
3 キャベツを入れてまぜる
4 油をひいて焼く
(水分が結構出るので水分をしっかり飛ばす)
5 完成